Шеф-повара из разных стран мира перечислили главные тренды, которые будут определять развитие кулинарной индустрии в 2017 году. По мнению специалистов, в текущем году повара озаботятся доступностью еды для бедных, станут создавать оригинальные блюда и бороться с пищевыми отходами.
Источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий